9月２６，２７，３０日の娘のお弁当

おはようございます。

ようこそ【ハリネズミのOREOとハンドメイドのある暮らし】へ🏠

夏休みが終わって、やっと大学が始まり、2学期は水、木曜日がお弁当が不要ということです。

毎日お弁当作る約束ですが、結局週３日しか作らなくていいんです😅

９月２６日（月）

★雑穀米

★焼鮭

★きんぴらレンコン

★卵焼き

★サツマイモの甘露煮

★ちくわの天ぷら

★とうもろこし（２種）

娘は焼き鮭が好物です。

でも冷凍食品の焼き鮭じゃないとダメだそうな。

生鮭を焼いてお弁当に入れた方が美味しそうじゃないですか。

でも「生臭い」という理由でダメだそうな。

冷凍食品の焼き鮭を買おうと思ったら、１パック４切れで約４００円ほどするんです💦

これは高くて買う気になれず。

鮮魚売り場で秋鮭のきれいな切り身が３切れ入りで、特売でした。

しかも４０％引き💕💕💕💕

即カゴの中～👍

帰宅して、速攻でカットして塩焼きして冷凍👍

私、卵焼き得意なんです。

母直伝です。

娘も私の作る卵焼きが大好きです。

コツは・・・「巻きす」です。

焼きあがった卵焼きを巻きすに巻いて冷まします。

形が整うのはもちろんですが、香りです。香りが違うんです。

お寿司屋さんのような、仕出し屋さんのような卵焼きになるんです。

時間がない時はやりませんが、なるべく巻きます。

特に和食の時は巻きたいです。

主人は、この香りの違いわからないらしい。

娘と私にしかわからないんでしょうか😅

９月２７日（火）

★オムライス（冷凍食品）

★鶏胸とオクラのバターカレー炒め

★梨

困ったときの「オムライス」です。

娘の大好きなオムライス。

これさえあればOK👍

オムライスが登場したということは、私が困った日だったということです🤪

９月３０日（金）

★雑穀米

★焼き鮭

★卵焼き

★高野豆腐

★ひじき煮

★オクラのベーコン巻き

★ぷりん

THE和食なお弁当。

高野豆腐、ひじき煮は晩御飯の残り。

焼き鮭は冷凍にしておいたもの。

簡単なお弁当です😅

帰宅した娘の言葉。